IV Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ»

О конференции:

Уважаемые коллеги, в соответствии с планом организационных мероприятий на 2025 г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, с целью реализации мероприятий в рамках приоритетных направлений научно-технологического развития Российской Федерации (Указ Президента РФ от 18.06.2024 г. № 529 «Об утверждении приоритетных направлений научно-технологического развития и перечня важнейших наукоемких технологий»), приглашаем Вас принять участие в IV Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ», которая состоится 22-23 апреля 2025 года в г. Екатеринбурге.


Организаторы Конференции:

  • Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
  • ФБУН «Екатеринбургский медицинский-научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий»; Роспотребнадзора;
  • Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области;
  • ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»;.
  • ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи»;
  • ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»;
  • ФГБОУ ВО «Уральский государственный медицинский университет» Минздрава России.

Основные вопросы для рассмотрения на Конференции:

  • Актуальные вопросы мониторинга за качеством и безопасностью пищевых продуктов, питанием различных групп населения.
  • Современные аспекты нутрициологии (геномики, протеомики и метаболомики).
  • Питание отдельных групп населения, внедрение технологий профилактического (диетического) питания в организованных коллективах (работающие во вредных и опасных условиях труда, обучающиеся и др.).
  • Методическое обеспечение деятельности органов и организаций Роспотребнадзора по вопросам контроля (надзора) за качеством и безопасностью пищевой продукции, организацией питания населения.
  • Оценка и управление рисками для здоровья населения, ассоциированными с качеством и безопасностью пищевых продуктов.
  • Практика разработки и реализации проектов и программ по реализации принципов здорового питания среди различных групп населения.
  • Вопросы оценки эффективности реализации комплекса мер по профилактике алиментарно-зависимых заболеваний.
  • Информационные технологии в повышении информированности населения по вопросам здорового питания.
  • Конкурс научных работ молодых учёных и специалистов Роспотребнадзора.


Для молодых ученых будет проводится Круглый стол «Инновации в области производства и организации здорового питания» и конкурс научно-исследовательских работ «Лучшая работа молодого ученого».

Формы участия: доклад и научная статья.

  1. К участию в конкурсе приглашаются аспиранты и молодые учёные в возрасте до 35 лет, а также кандидаты и доктора наук в возрасте до 39 лет включительно, выполняющие научные исследования в областях, соответствующих тематике конференции.
  2. Один участник может предоставить на конкурс только одну работу (по одной из форм участия).
  3. Решение о выборе лучших работ принимается членами конкурсной комиссии.
  4. Работа, занявшая первое место, будет опубликована в журнале «Здоровье населения и среда обитания» бесплатно.

Конференция станет деловой дискуссионной площадкой по обмену опытом научных достижений, которая пройдет в рамках Национального конгресса с международным участием «ЗДРОРОВЬЕСБЕРЕЖЕНИЕ И ЭКОНОМИКА» и XV Евразийского экономического форума молодежи, X Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов «Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения» 22-23 апреля 2025 года в г. Екатеринбург.

Деловая программа Конгресса включает в себя международные научно-практические конференции и мероприятия, направленные на внедрение инновационных технологий и повышение продолжительности здоровой жизни для всех граждан, в том числе – проведение XII Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в пищевой, промышленности и общественном питании».

Для участия в Конференции необходимо заполнить регистрационную форму не позднее 18 апреля 2025 года. Мероприятия Конференции будут проходить в очно-заочном формате.

В рамках Конференции планируется выпуск тематического номера журнала «Здоровье населения и среда обитания» (включенного в базы данных «Белый список», Scopus, РИНЦ, а также список изданий, рекомендованных ВАК для размещения работ соискателей ученых степеней) и издание электронного сборника научных трудов Конференции, с присвоением ISBN, УДК и размещением в базе данных РИНЦ, в научной электронной библиотеке E-LIBRARY.

СЕТКА ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ КОНФЕРЕНЦИИ:

22 апреля 2025 года

Место / адрес проведения:

Время проведения

Мероприятие

ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»,

г.Екатеринбург, ул. 8 Марта/Народной воли, 62/45, ауд. 152

9:30 – 10:00

Регистрация участников

10:00 – 12:00

Открытие и первое пленарное заседание

МВЦ «Екатеринбург-Экспо (MTC live холл)»,

г.Екатеринбург ул. Экспо Бульвар, 2

15:00 – 18:00

Торжественное открытие XV Евразийского экономического форума.

23 апреля 2025 года

ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»,

г.Екатеринбург, ул. 8 Марта/Народной воли, 62/45, ауд. 152

9:30 – 10:00

Регистрация участников

10:00 – 13:00

Работа конференции (день второй)

ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора,

г.Екатеринбург, Попова, 30, Конференц-зал, 6 этаж

13:00 – 14:00

Регистрация участников

14:00 – 18:00

Работа конференции (день второй, продолжение)

ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора (Конкурс научных работ молодых учёных и специалистов Роспотребнадзора)

г.Екатеринбург, Репина 2, Зал, 4 этаж

14:00 – 15:00

Круглый стол «Инновации в области производства и организации здорового питания»

15:00 – 16:00

Конкурс научно-исследовательских работ «Лучшая работа молодого ученого».

Проживание, трансфер, обеды оплачиваются участником самостоятельно или за счет направляющей организации.

ОРГКОМИТЕТ КОНФЕРЕНЦИИ

IV Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ», 22-23 апреля 2025 года, г. Екатеринбург

  • Мажаева Татьяна Васильевна, заведующий отделом гигиены питания, качества и безопасности продукции ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, (343) 253-82-73;
  • Насыбулина Галия Максутовна, директор института профилактической медицины, профессор кафедры гигиены и медицины труда, ФГБОУ ВО «Уральский государственный медицинский университет»;

Секретариат:

  • Габова Клавдия Константиновна, специалист отделения планирования и внедрения НИР ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, (343) 253-14-53;
  • Рудневская Елена Валентиновна, специалист отделения планирования и внедрения НИР ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, (343) 253-14-53;
  • Гагарина Марина Сергеевна, специалист отделения планирования и внедрения НИР ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, (343) 253-14-53;
  • Устюгова Татьяна Сергеевна, заведующий отделением планирования и внедрения НИР ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, (343) 253-14-53.

e-mail: nir@ymrc.ru


Зарегистрироваться на конференцию

доступно до 18 апреля 2025 года включительно